在男女情感方面，张明生受过两次伤。一次是在老家百多次的相亲，一次是动了真情被人戏耍。所以范大烟提起这个事，急得连忙摆手，结巴的毛病又犯了：“你，你你别瞎说，不然我，我我对你不客气。”
范大烟见张明生真急了，也就不敢再多说。他本来还有好些疑问，你为什么那么高的赌术，不去协会做级别认证？你有文总这么好的人脉，为什么还要在厨房受苦？
以你的赌术，即使不依靠别人，也能过上吃香的喝辣的日子，为什么要来这里受罪？可张明生没给他机会，他怕范大烟还在这事上纠缠，说完那些话就走了。
第二天上班时，范大烟亲自将厨师穿的工作服，递到张明生面前，并对他说：“从今天开始，你就是专职厨师了。”
张明生问道：“我做厨师了，那谁来切菜？”
范大烟大手一挥：“这个你不用管，我自有安排。你想烧菜时，就随便烧几个。不想做的时候，就在一边歇歇。”
张明生也知道自己的厨艺是怎么回事，尴尬地说：“可我做得确实不咋地，很多还不会做。”
赖天阴经过一夜，也放下了面子，跑过来巴结道：“讲赌术我不如你，要是比烧菜，你又不如我。你有什么不明白的，尽管来问我。”
其他厨师也围了过来，都表明可以随时教他，本来就欠他一个人情。范大烟贱贱地说：“放心吧，想学就问他们，不想学就玩玩。以后拍你马屁的人多了，我也要时常拍拍。万一哪一天你不想在这混了，还可以带着我飞。”
虽然大家都应承他，不明白的可以随时问，可张明生见大家都忙得不亦乐乎，没有一刻清闲，也不好意思打搅。
他只有等到大家不忙的时候，才有时间去请教。范大烟又招了两个切菜工，还是来不及做。所以他穿着厨师的工作服，最后还是主动去干切菜的活。尽管范大烟劝他休息，他哪好意思一个人偷闲。
临近中午时分，李经理带着两个人走进厨房，直接来到张明生身前。
他正低头切菜，感觉有人靠近，抬头见是李经理，叫了声李经理后，便又低头切菜。李经理亲切地说：“张明生，吴老板与方叔来找你。”
来的两个人，正是好运来的吴放松与方叔。张明生看见他们了，也估计他们是来找自己。
不过他觉得，自己跟他们没有交情，也不是一路人，没什么好说的。他头也不抬，对李经理说：“我正在忙，有什么事等下再说。”