三十分钟过去了，砂锅里的排骨块儿已经炖煮得恰到好处。安娅揭开砂锅盖子，一股诱人的香气扑鼻而来。她满意地看着已经炖煮好一半的排骨汤，知道接下来的步骤就是将山药、胡萝卜、玉米块儿一并倒进去，再次炖煮。待到汤汁收浓，排骨炖烂，这一切便完成了。
她将这些辅料一股脑倒了进去，在这个过程中，她不断地用勺子搅拌着砂锅里的汤汁，以免锅内的食物不均匀。
而后，安娅将砂锅内的食物继续炖煮。等到再小火炖煮半个小时之后，这道美味的排骨汤才能完全结束。
在这再次等待的时间内，她开始准备明天早上做菜所需的食材。她打算做一些菜，带去医院，和路其安一起在医院享用早餐。她将三文鱼和鸡胸肉用适当的调料腌制，然后放入冰箱中。
终于，砂锅内的排骨汤汁变得浓稠，锅内的精排已经炖得烂烂的。安娅并未关火，她还适时地加入了盐和胡椒粉等调味料，让汤的味道更加鲜美。而后，再次盖上盖子，炖煮五分钟。
这几分钟的时间很快便过去了，安娅将炖好的排骨汤倒入了保温壶中。这保温壶的保温性能极好，即使是一夜过去，再次开盖，里面的食物也是热的，故而明天一早拿过去，给路其安喝就刚刚好。
炖煮类别的佳肴，其味美妙无比，鲜香四溢。在烹饪过程中，汤汁尤为重要，需宽厚适中，才能充分体现食材的口感。对于调料的使用，我们应尽量保持简朴，避免过多的调料掩盖了食物的本味。比如在一些传统菜肴中，添加鸡精或味精等调味品，在炖菜中反而会起到‘画蛇添足’的效果，破坏了食物本身的鲜美。
安娅知道应该借助汤汁本身的味道，充分展现食材的丰富口感，同时保留其原有的营养成分。通过这种方式，我们可以将原本简单的食材烹制成为美味可口的佳肴，满足味蕾的同时也滋养身体。
但是其实安娅哪里会这些呢？她从小在财富破天的安家长大，虽然是收养来的孩子，但是也是锦衣玉食，她从未做过饭，因为根本就不需要她动手做这些事情。她也是现学的，这几天她用心看着网上的教程，用心记笔记，再多次付诸行动，验证自己的厨艺。
常言道‘要抓住一个人男人的心，就要先抓住他的胃......’安娅觉得这句话简直是可笑，倘若真的能靠厨艺抓住一个人的胃，那追米其林大厨的人还不得从地球排出银河系去呀。想抓住路其安的胃是假的，但是呢给爱的人烹饪美食的过程，让她快乐无比，能够忘却人生无尽的烦恼。
未来的日子里，她要为路其安洗手作羹汤，每天不重样。