《里尔市场报》记者问：“粱董事长，你投资80万欧元做公益项目，我们想知道这笔钱是不是你的饭店的全部盈利款？”
答：“我可以坦率地说，这是饭店盈利的大部分款项。有人可能会问：新中国饭店难道不以营利为己任吗？我的回答是：饭店当然要盈利，但盈利的款项必须用于三个主要用途：第一，做公益事业，回报社会，这是饭店的长期目标；第二，解决就业，促进经济展，新中国饭店目前已经招聘了28位员工，今后还将继续招聘员工；第三，为企业的持续展预留一部分资金，以保证企业的正常运转和后续展。除此之外，新中国饭店没有其他追求。”
问：“那么，你对追求个人财富不感兴趣吗？”
答：“我没有很大的个人财富奢望。在我看来，一个人只要有体面的吃穿住行的钱就足矣。本着这个原则，我做公益事业时感到心情愉悦。”
一个完美的公众形象就这样树立起来了。很多市民通过媒体的报道都记住了一个人：里尔市有一个梁小姐，她为人善良，喜欢做公益事业；她个人对金钱不感兴趣，挣了钱就想回报社会，回报市民。
一时间梁晓秀被传为美谈，成为市民街头巷尾谈论的人物。许多没来过新中国饭店吃饭的市民都来饭店吃饭，饭店天天爆满，二楼餐厅的座位得提前一个月预订才能有座位，三楼包间则预订到两个月之后了。一楼自助餐厅依然要排队，每天饭店门口都排着长队。25欧元一份的自助餐仿佛有一种魔力，紧紧吸引住了众多的顾客。
看到饭店火爆的场面，宋福禄偷着乐，心想这些老外可真是傻蛋呀，傻得都没法形容了。梁晓秀放出风说要做慈善事业，他们就蜂拥而至，等于天天给饭店送钱，而且还乐此不倦。
有一天，宋福禄忍不住和梁晓秀说，她那一招儿把里尔人的胃口都吊起来，让他们心甘情愿地来送钱，还赞叹梁晓秀热衷公益事业，对金钱不感兴趣。这说明老外就是傻，傻到家了。
梁晓秀说，不是因为老外太傻，而是因为他们自己太精了：老外在他们面前永远是小儿科水平。就拿做慈善这件事来说，他们放出风要做慈善，媒体记者就前来采访，长篇累牍地作正面报道，表评论，无形中树立了她的公众形象，进而直接提升了饭店的经济效益。从这点看，老外其实并不傻，因为她确实要做慈善事业嘛。她吐口说要投资80万欧元，她不能反悔。
宋福禄便说，表面看来他们将要投出去80万欧元，他们要损失一大笔钱，但实际上，在10天之内那80万欧元就已经赚回来了。自从记者们出报道后，饭店天天爆满，他算了一笔账，二楼餐厅和三楼包房那些天都翻台了，所以他们的收入翻倍增长。
他说：“这就叫吃小亏，占大便宜。”
梁晓秀说：“不能那么说，她做公益事业是真心实意，没有半点虚情假意。饭店生意好，那是因为经营得好，攒下了人脉。”
宋福禄笑了，他说：“晓秀呀，你就别给我来这一套了。我是你丈夫，你还和我说假话？你那点鬼心眼子老外不知道，我还不知道？你刚和我说要拿出80万欧元元做什么慈善事业时，我还心疼钱，觉得你又犯糊涂了，挣了几个钱不知道该怎么得瑟了。后来我才明白：你这是赚钱的又一高招儿。我说嘛，我媳妇怎么会做赔钱的买卖呢？”
“你别胡说八道呀，我投钱建幼儿园，那是真心实意的；那确实是一项公益事业嘛。幼儿园建好后，一些家长就能把孩子送去，而且托费又便宜100欧元，这不是好事吗？人家记者的报道没错：我确实在做好事，做善事。画廊项目也一样：是纯粹的公益事业。老外喜欢看画，将来多了一个看画的场所，又是免费看画，他们和乐而不为呢？”
“可是你的动机是什么？还不是为了图利？记者的报道无形中提高了饭店的经济效益。就拿幼儿园来说吧，建好后我们要把大海和大山都送到幼儿园；你肚子里的孩子生下后，也得送到幼儿园；将来晓玲和振钢他们有了孩子，不也得送到幼儿园吗？还有那个画廊，你在画廊展览你的画，顺便标上价，卖一幅是一幅，说不定一年还能卖出上百万欧元呢。你那点小算盘，我还不知道？”
梁晓秀也笑了。
他们夫妻俩由于整天忙于工作，有一段时间没有坐下来好好聊天了，那天两人都来了兴致，便坐下来聊天，规划他们今后的生意和生活。