导演潜心学, 小『迷』迭有意教，两人很快了话不说的师徒。
徒弟·导演在小喷泉旁边找到小『迷』迭，手里的三倍巧克『奶』茶全给她, “许慎买的，林娇娇和袁子静嫌热量高, 不喝，全给你喝。”
小『迷』迭接过两杯『奶』茶, 一杯给同样蹲在旁边的侯韶，手里拿剩下的一杯，一小口一小口地喝, 目不转睛地盯温泉池上的大蜗牛。
导演剩下的『奶』茶放进后厨冰箱里，等小『迷』迭有时间的时候用『奶』茶做甜点。
林娇娇打开冰箱隔壁送小『迷』迭的新鲜牛『奶』放进冰箱, 在冰箱里看见『奶』茶, “怎么剩了一杯，小『迷』迭没喝？”
导演：“怎么可能，她喜欢一切甜食, 她看蜗牛呢，只拿了一杯。”
林娇娇：“我一个小时前出去, 她在看蜗牛, 现在在看？蜗牛有什么好看的？ ”
袁子静：“肯定在想怎么用蜗牛做菜。”
许慎：“小『迷』迭没这么可怕吧。”
小『迷』迭从外进来了, 手里提了一袋子大蜗牛，直接进厨房。
导演和袁子静看许慎。
许慎：“做厨师的女孩子真可怕。”
龙放看蜗牛从下手，“能吃吗？ ”
小『迷』迭：“野生的不能吃，这人工养殖的可食用大蜗牛，从菜市场买的。”
王时思：“听说细菌很多。”
小『迷』迭：“娇娇用的膜里含的蜗牛黏『液』就这一家蜗牛商供应的，当地人非常喜欢，咱们不吃给他们吃。”
王时思非常认真地处理食材, 小『迷』迭给后厨三人演示了一遍蜗牛肉的做后，蜗牛商开车过来了，带了一大箱的蜗牛。林娇娇一眼认出了蜗牛商，这小饭馆的常客。
蜗牛商从菜市场知了小『迷』迭来买蜗牛后，第一时间来送了，他早想吃小饭馆烹饪出来的蜗牛肉了。
一盘盘的蜗牛肉出来，客人争分夺秒地抢买，不断地催厨房多做点，为了达到催促的效果，他们给了林娇娇和许慎这两个服务员不少的小费。
既然第一波客人就这么的热情了，小『迷』迭索『性』今日的主题变了蜗牛大餐。蜗牛商一箱又一箱的蜗牛搬过来，为了减少小饭馆的工作量，他安排工人清洗的干干净净，做了初步处理。
本地人对蜗牛太热情了，听闻了小饭馆提供蜗牛菜式的人也涌了过来，等待的客人越来越多，清闲了多日的小『迷』迭再次站到高处，指挥后厨和前厅，这一次用上了林娇娇给她买的大话筒，等忙『乱』的后厨和前厅恢复了忙而不『乱』的秩序，她拿大话筒唱跳了一首在她应聘公司实习生时的歌曲，她一只歌曲走天下类型的，她凭借这一首歌当了练习生，然后试她进来的老师后悔了。
来吃饭的客人老熟客了，不需要小饭馆播放他们喜欢的音乐来让他们耐心等待了，小饭馆和客人的地位，现如今翻了，小饭馆可以做文化输出了。
客人听不懂小『迷』迭唱了什么，不用他们知小『迷』迭小饭馆的主厨就够了，他们非常给子地鼓掌，试图用掌声取悦主厨，然后多卖点美味的蜗牛肉。
小『迷』迭唱了这首歌就不唱了，在镜头前她也要子的。她播放其他歌曲。
客人问了一句话，大概从远地方过来的，带很浓的口音，她没听懂。林娇娇帮忙翻译了一下。小『迷』迭摇头，“只做这一次，以后不做了，太费劲了，做一次要休息三天，以，明天后天大后天不开门了。”
节目组一听放假，除了后期工作人员，其他人全乐呵了。林娇娇用纯正地方口音翻译小『迷』迭的话，被回话的客人即惊喜林娇娇的口音又为以后吃不到这里的蜗牛肉感到遗憾，其他客人就没有惊喜只有遗憾了，他们决定再多买点，吃不了兜走。
蜗牛商乎清空了他们的存货，小饭馆后厨的那三个忙的顾不上表演了，就满身疲态、眼神呆滞地、机械式地撒调料、翻炒、出盘。
半开放式厨房让有客人看得见三个厨师怎么做菜，他们排队等了很长时间后，学会了，不就撒点调料翻一翻就可以出锅了吗，他们也会。蜗牛菜的重点确实不烹饪，而小『迷』迭配的调料和蘸酱。有厨师证的个本地厨师看他们三个太辛苦，要来帮忙，其他客人也没有意见，小『迷』迭自然非常欢迎。
新上手的厨师照他们看见的出了一盘蜗牛肉，味和袁子静三个人的一模一样，这下子有人客人知了调料和蘸酱的穷威，只要他们拥有了调料和蘸酱，他们大厨。
他们买不到蜗牛菜了，但他们可以买调料和蘸酱呀，他们可以回家自己做。
调料和蘸酱小『迷』迭在蜗牛作为今日一盘菜时临时配的，用的酱料和调味料很多，而且基础酱料她舅舅从国内邮寄过来的，用西瓜酿的酱，在这里买买不到。
小『迷』迭给舅舅打电话，“舅舅，我就说进娱乐圈可以开发销售渠，我给你找到了一个西瓜酱销售渠。”
舅舅：“大豆呢？”
小『迷』迭：“我已经认识了个种大豆的农民，我跟他们商量商量用大豆换酱料和调味料的意愿。”
小『迷』迭去隔壁养兔子的那一家问了问，又骑自行车去不远处的杂货商那一家问了问，他们在城里开商店，家里的兄弟在乡下种地，他们买了蜗牛菜带给乡下兄弟吃，大概吃的不过瘾，小饭馆门时，他们带兄弟一家子又来吃了一顿。她和这些人聊了聊，可以做生意。
西瓜酱有秘方，大豆没有独特之处，西瓜酱天然占优势，卖了一个很高的价格，林娇娇心里服气小『迷』迭对价格的握，这个价格就在当地人可接受范围的边界点。