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第两百四十五章 美味的北山(2 / 2)

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原本只是想吃吃个肠粉的,可谁知道刚好卖完了。

于是就试试这款红糖糍粑,原本杨立新并不喜欢这种黏黏的,也吞不下的玩意。

可这次一试之后,就立刻爱上了。

这么好吃的?软糯Q弹,也仅仅是点糖而已。

沈易玲说是说洗澡,可也洗了快一个小时了。

出来的时候,已经是七点四十五分了。

杨立新连忙催促她换好衣服,八点钟,两人准时出去了。

外面不敢说人山人海,却也人头涌涌的。

这夜市,可以说是打工人的圣地,每到夜里,这夜市都会集聚着成百上千的人群,这些群体,大多都是收入不高,或者日子过得不太宽裕的人。

他们来这个夜市的唯一乐趣,那就是尝试释放一下一天的压力。

在逛夜市的这段时间里,让全身心得到彻底的放松。

刚开始,杨立新也不太喜欢这类夜市,毕竟这夜市大多都是无牌经营,这个卫生难以保障。

可是生活,却又让他不得不低头,毕竟,要好一点档次高一点的餐饮店,吃一餐,其实也挺贵的。

毕竟,不能向平时吃工作餐那样,十几二十块就解决了。

这味道要好,店面也得要精致。

一个月随便搞那么几场下来,那也还真的感觉挺够呛得。

来到夜市,说是来迟这款红糖糍粑,那当然第一时间就来这间店了。

刚一坐下,他们就立即点了一道。

沈易玲分析道:“我觉得呢,这红糖糍粑,其实跟糖不甩都是同一类的,之所以,这么好吃呢,很大程度是因为它煎炸过了,让那香味释放了出来。”

煎炸过的脆脆外皮,再沾上一些红糖。

毕竟红糖的味道和白糖还是有所区别,口味的层次还是略有不同的。

见到沈易玲一板一眼地分析起来,杨立新倍感欣慰,他说道:“哎呀,我的大姑娘啊!你已经不再是十八岁的那时那样子啦!”

沈易玲一听,都被他逗乐了,没声好气地说:“说那么多干嘛呢,到时候,送上来,你还不是一口吞掉?”

就这样,两人都笑了。

不一会儿,期待已久的红糖糍粑就端了上来。

一条条饱满诱人,看起来还有些像猪肠粉。

红糖糍粑是用红糖、糯米、黄豆粉制作的一道川渝地区传统的小吃。这甜品,成本也不高。但营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。

而且,吃了一碟之后,两个人都满足了。

红糖汁包裹着糍粑微焦的外皮,只要咬上一口,一下子就能感觉到韧弹的口感和浓郁的香甜。这种焦香的甜味意外地没有什么腻感,倒是渐渐地化在糍粑中,剩下一点花生的坚果香味,留存在齿间回味。

这一晚,两人都很开心,也很满足,这或许就是夜市带个人们的欢乐吧。

快乐归快乐,这班还是得上的。

第二天上班后,杨立新逐渐感觉到这份快乐来得快,去得更快啊!

这不又到了每周的总结大会,这次杨帆据说要搞点,不一样的。

这只是个会议,怎么搞点不一样的呀?

吃饱了,闲着吗?

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